Sarah Wiener

österreichische Köchin, Gastronomie-Unternehmerin und Autorin; Gründerin der Sarah Wiener GmbH mit mehreren Restaurants und einem Event-Catering-Service; Fernsehen u. a.: ARD-Geschichts-Doku "Abenteuer 1900 - Leben im Gutshaus", 20-teilige Reihe bei Arte "La Tour de France Culinaire de Sarah Wiener" und weitere Dokuserien, zahlr. Auftritte in Kochshows; 2007 Gründerin der "Sarah-Wiener-Stiftung"; Mitglied des Europaparlament für die GRÜNEN (2019-2024)

* 27. August 1962 Halle/Westfalen

Herkunft

Sarah Wiener wurde am 27. Aug. 1962 in Halle/Westfalen als zweites von drei Kindern des Schriftstellers, Kulturphilosophen und Jazzmusikers Oswald Wiener (geb. 1935 in Wien) sowie der Künstlerin Lore Heuermann (geb. 1937 in Münster) geboren. Sie ist österreichische Staatsbürgerin. Die Ehe ihrer Eltern wurde 1964 geschieden. Mit ihren Geschwistern, der älteren Schwester Una (Werbefachfrau) und dem jüngeren Bruder Adam (1963-2015; Künstler), wuchs W. bei der Mutter in Wien auf. W.s Vater, bekannt unter dem Namen "Ossi", war Mitglied der ab 1954 formierten "Wiener Gruppe" von Schriftstellern. In den 1970er Jahren ging er als Kneipier nach Berlin-Kreuzberg. 1980-1985 studierte er an der TU Berlin Mathematik und Informatik, promovierte und siedelte 1986 nach Kanada (Dawson City, Yukon Territory) über. 1992-2004 war er Professor für Poetik und künstlerische ...